Boule inox à récurer 60 g – Le récurage intensif pour les professionnels

Dans les cuisines professionnelles, certaines salissures nécessitent une action mécanique plus énergique qu'un simple lavage à l'éponge. La boule inox à récurer 60 g constitue une solution pratique pour décoller les résidus alimentaires incrustés, les graisses cuites et les dépôts tenaces sur les ustensiles résistants.

Fabriquée à partir de fils d'acier inoxydable torsadés et enchevêtrés, cette boule de récurage associe souplesse, maniabilité et efficacité. Sa structure déformable facilite le travail sur les fonds de casseroles, les marmites, les grilles et les zones difficiles à nettoyer.

Les avantages de la boule inox professionnelle

• Récurage énergique : aide à décoller les salissures fortement adhérentes.
• Acier inoxydable : matériau adapté aux opérations de nettoyage humide.
• Structure souple : facilite la prise en main et le nettoyage des formes irrégulières.
• Format 60 g : boule maniable pour les opérations de récurage manuel.
• Utilisation polyvalente : s'emploie avec de l'eau, seule ou accompagnée d'un détergent adapté.

Applications en cuisine professionnelle et restauration collective

La boule inox est particulièrement utile pour les professionnels confrontés quotidiennement à des résidus de cuisson difficiles à éliminer.

Restaurants, hôtels et métiers de bouche

Elle permet le récurage des fonds de casseroles, marmites, grilles de cuisson et ustensiles métalliques compatibles avec un nettoyage abrasif. Elle complète le lavage habituel lorsque les dépôts nécessitent une action mécanique renforcée.

Cuisines collectives et établissements scolaires

Dans les cuisines centrales, cantines et établissements de restauration collective, elle constitue un accessoire de récurage ponctuel pour les équipements et ustensiles résistants, dans le respect des protocoles de nettoyage et d'hygiène de l'établissement.

Entreprises de nettoyage et collectivités

Elle peut également être utilisée pour certaines opérations de nettoyage manuel intensif sur des surfaces dures dont la résistance aux rayures a été préalablement vérifiée.

Pour les surfaces nécessitant un récurage moins agressif, privilégiez nos accessoires de nettoyage manuel adaptés au support à entretenir.

Conseils d'utilisation et précautions

1. Humidifier la boule inox avant utilisation.
2. Appliquer si nécessaire un détergent compatible avec la surface.
3. Frotter les zones incrustées en adaptant la pression à la résistance du matériau.
4. Rincer soigneusement l'ustensile ou la surface nettoyée.
5. Rincer la boule inox après utilisation et la laisser sécher.

Attention : la boule inox est un accessoire abrasif. Ne pas l'utiliser sur les revêtements antiadhésifs, les surfaces peintes, les matériaux fragiles ou les finitions sensibles aux rayures. Effectuer un essai préalable en cas de doute.

Pour l'essuyage et l'entretien courant des surfaces ne nécessitant pas de récurage intensif, découvrez également nos lavettes microfibres professionnelles.

Caractéristiques techniques

Cette boule à récurer est destinée aux travaux de nettoyage manuel nécessitant une action abrasive sur les matériaux compatibles.

Caractéristique	Information
Désignation	Boule inox à récurer professionnelle
Matière	Acier inoxydable
Structure	Fil torsadé enchevêtré
Poids	60 g
Utilisation	Récurage manuel intensif
Mode d'emploi	Humide, avec ou sans détergent adapté
Référence fabricant	0090379

FAQ – Boule inox à récurer professionnelle

Peut-on utiliser cette boule inox sur toutes les casseroles ?

Non. Elle convient uniquement aux matériaux résistant au récurage abrasif. Elle est déconseillée sur les revêtements antiadhésifs et les surfaces sensibles aux rayures.

Faut-il utiliser un produit détergent ?

Pas obligatoirement. La boule inox peut s'utiliser avec de l'eau. Un détergent adapté peut faciliter l'élimination des résidus graisseux.

Est-elle adaptée aux cuisines professionnelles ?

Oui, pour le récurage des ustensiles et équipements compatibles. Après utilisation, les surfaces en contact avec les aliments doivent être nettoyées et rincées conformément au protocole d'hygiène en vigueur.